Manzanas suffle
PROGRAMA: Bajo en calorías
Ep: 9
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4
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INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 manzanas reinetas
- 150 g de mermelada de naranja amarga sin azúcar o light
- 2 claras de huevo
- 2 cucharadas de azúcar
Preparación de la receta
Precalentar el horno.
Descorazonar las manzana y marcar para que no se reviente la manzana. Colocar en una bandeja ancha. Poner una cucharada de mermelada en el centro de cada manzana.
Tapar y cocer durante 30 minutos a 180ºC.
Monte las claras con el azúcar hasta punto de nieve.
Agregar el resto de la mermelada y cubrir la manzanas.
Hornee durante 10 minutos para dorarlas.
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